Iso-Britannia

Mikä tekee Lontoon kaltaisessa vanhassa kaupungissa asumisen mahtavaksi on se, ettet koskaan tiedä, mihin törmäät seuraavaksi. Kuljeskellessasi Covent Gardenin mutkaisilla kaduilla, Sohon kapeilla teillä ja Belgravian värikkäillä kujilla voit löytää jotain aivan upeaa. Paikan, joka tekee parasta puuroa, tarjoilee mahtavaa iltapäiväteetä tai valmistaa sushia, joka on aivan yhtä hyvää kuin Lontoon parhaimmissa ravintoloissa, mutta puolet halvempaa. Olen asunut Lontoossa yli kymmenen vuotta ja siinä ajassa olen löytänyt joitain upeita kätkettyjä helmiä vain kuljeskelemalla ympäriinsä, kuulemalla niistä puskaradion kautta tai saamalla satunnaisia kutsuja. Tällä postauksella teen juttua Expedialle, Ison-Britannian suosituimmalle verkkomatkatoimistolle, jakaakseni parhaat Lontoosta tekemäni löydöt sekä auttaakseni matkailijoita välttämään ilmeiset vaihtoehdot ja tutustumaan erikoisempiin ruokapaikkoihin.

Japanilainen ruoka

Jos seuraat blogiani säännöllisesti, tiedät että minua voidaan kutsua sushikuningattareksi, ja että rakastan käydä uudelleen ja uudelleen lempipaikoissani Rokassa, Zumassa ja Nobussa. Tässä on kuitenkin joitakin ehdotuksia vähän yksilöllisempiin sushipaikkoihin. Dinings Marylebonessa on paikka, jonka saattaa ohittaa helposti. Sen piilossa oleva sisäänkäynti Harcourt Streetillä jää helposti huomaamatta. Pidä kuitenkin huoli, että et kulje sen ohi!

PIC 1

Paikan perinteistä japanilaista izakaya-ravintolaa kopioivasta yksinkertaisesta ja intiimistä sisustuksesta huolimatta ruoka on kaikkea muuta kuin yksinkertaista. Ruokalista on japanilaisten tapaksien ja modernin eurooppalaisen keittiön fuusio. Rakastan esimerkiksi paikan tartar-ranskalaisia rasvaisella tonnikalalla ja jalapeno-majoneesilla. Muista myös kokeilla tryffelijäätelöä, en muista törmänneeni sellaiseen missään muualla!

Toinen upea sushipaikka, jonka löysin vasta hiljattain, on Koji Parson’s Greenissä.

PIC 2

Siellä on avokeittiö, joten voit seurata sushimestareita työssään samalla, kun syöt heidän luomaansa suussa sulavaa luomusta. Rakastuimme paikan gyoza-nyytteihin, mutta muista myös tilata muutama cocktail, sillä täällä tarjoillaan aivan upeita Porn Star Martineja.

Ja jos olet ostosreissulla Sohossa, voit käydä Dozossa. Söin siellä upean lounaan Laurenin kanssa muutama kuukausi sitten ja muistelen vieläkin sushiannostani lämmöllä.

PIC 3

Mahtavaa Dozossa on se, että sen ruoka on aivan yhtä laadukasta ja tuoretta kuin kuuluisammissa sushiravintoloissa, mutta ei läheskään yhtä kallista.

Brunssi

Ah, brunssi… Bloggarin suosikkiateria… Vaikka rakastankin ikonisia brunssipaikkoja, kuten The Wolseleyta tai The Delaunayta, ne voivat olla usein hintavia ja niihin voi olla vaikea saada varausta. Löysin hiljattain Spitalfieldistä Blixenin, joka on suurenmoinen puutarhateemainen ravintola.

PIC 4

Vaikka olen itse käynyt siellä vain lounaalla, brunssikuningattaret Emma ja Rebecca väittävät Blixenin olevan yksi heidän suosikkibrunssipaikoistaan. Voin kuvitella viettäväni paikassa koko aamun kirjaa lukien ja samalla nautiskellen täydellisestä perunaröstistä avokadon ja pinaatin kera.

Olen jo aikaisemmin maininnut, että yksi asia, jota rakastan brunssissa on sen täydellinen ennalta-arvaamattomuus. Käyskentele Notting Hillin Westbourne Grovella, kunnes tulet 202 Londonin kohdalle. Se on osaksi muotivaatekauppa, osaksi kirjakauppa ja osaksi loistava nykyaikainen brunssipaikka.

PIC 5

Tapojeni mukaisesti rakastuin heidän savulohibageliinsa, jonka lisänä oli kunnolla tuorejuustoa. Samaan aikaan Mr S nautiskeli sihisevän kuumaa fajita-annostaan. Nyt ymmärrät, miksi sanoin brunssin olevan ennalta arvaamatonta.

Jos kahvi on sinun juttusi, niin Caravan King’s Crossilla on kuulu kotona paahdetusta kahvistaan ja sen käyttämät pavut ovat peräisin ympäri maailmaa. Kaikki Caravanissa käytettävät kahvipavut ostetaan erikoiskahvimarkkinoilla toimivilta tuottajilta. Hankinnassa painotetaan tuoreutta ja laatua, mutta myös kestävyyttä ja reilua kauppaa.

PIC 6

Caravanista erikoisemman tekee sen vaikuttava industrial-henkinen sisustus, joka näyttää näkyvillä olevine putkineen, betonilattioineen ja keskeneräisine kattoineen aivan kuin entiseltä tehtaalta. Brunssimenussa sisältää täällä myös paljon enemmän vaihtoehtoja normaalien benediktinmunien ja ohukaisten lisäksi – täällä voit kokeilla kookosleipää, lemon curd -tuorejuustoa ja raparperia tai kesäkurpitsaa ja maissilettuja.

Iltapäivätee 

Näiden viimeisten kahden vuoden aikana, kun olen kirjoittanut blogiani, uskon nauttineeni iltapäiväteetä useammin kuin koskaan aiemmin elämäni aikana. Mutta siten olen saanut tilaisuuden vierailla todella mielenkiintoisissa uusissa paikoissa ja kokeilla ainutlaatuisia vaihtoehtoja tavallisten tarjoilujen sijaan. Iltapäivätee yhdessä Lontoon parhaimmista hotelleista voi käydä kukkaron päälle, mutta The Firmdale Hotels -ketju tarjoaa vähän edullisempaa luksusta. Rakastan näitä hotelleja ja niiden eklektistä sisustusta, jonka on jokaisen hotellin osalta suunnitellut itse omistaja Kit Kemp omaan ainutlaatuiseen tyyliinsä.

PIC 7

The Covent Garden Hotel on yksi suosikeistani Firmdale-hotellien joukossa, ja sen 28 punnan hintainen iltapäivätee on paljon halvempi ultraylellisiin lontoolaisiin hotelleihin verrattuna, mutta laadultaan aivan yhtä tasokas. Suosittelen myös paikan film clubia, jossa voi saada kahden ruokalajin aterian ja lasin viiniä hyvään hintaan 40 punnalla.

No.11 Cadogan Gardens tarjoilee iltapäiväteen uniikimmassa ympäristössä. Tämä charmantti viktoriaanisen ajan hotelli sijaitsee yhdellä aivan Sloane Squaren läheisyydessä olevalla pikkukadulla. Sen rakennutti Chelsean lordi 1800-luvulla, ja tuolloin paikka oli täydellinen piilopaikka aristokraateille, poliitikoille ja julkisuuden henkilöille. 

PIC 8

Rakastan paikan salonkia, jossa tee tarjoillaan. Hotelli tarjoaa täydellisen levähdyspaikan Sloane Squaren ja Kings Roadin vilkkailta ostosalueilta.

Jos haluat iltapäiväteelläsi jotain muuta kuin perinteisiä minivoileipiä ja skonsseja, suosittelen lämpimästi espanjalaistyylistä teetä Ametsa with Arzak Instructionissa, joka on The Halkin Hotelin Michelin-tähdellä palkittu ravintola.

PIC 9

Normaalin kolmikerroksisen tarjoiluastian sijaan täällä tarjoiltavan espanjalaisen tapasvalikoiman jälkeen tulee maukas jälkiruokakattaus, kaikki vain kohtuulliseen 32 punnan hintaan.

Cocktailit 

Lontoossa on todella paljon baareja, joista useimmat ovat ketjupaikkoja tai muuten varsin mielikuvituksettomia. Erikoisemmat baarit ovat suosikkejani, varsinkin ne, jotka muistuttavat intohimostani eli matkustamisesta. Ihastuin äskettäin Covent Gardenissa sijaitsevaan Mr Fogg’s Taverniin. Alakerrassa on eloisa pubi ja yläpuolella rauhallisempi ginisalonki. Jokaisessa nurkassa on jotain mielenkiintoista nähtävää, sillä paikka on koristeltu samannimisen herra Phileas Foggin seikkailujen matkamuistoilla. Juomista tykästyin erityisesti Trans Siberian Express -cocktailiin, joka on huumaava sekoitus vodkaa, crème de framboisea, sitruunaa, ananasmehua ja samppanjaa.

PIC 10

Cahoots Kingly Courtissa on toinen matkailuaiheinen suosikkini, joka on perustettu käytöstä poistetulle 1940-luvun metroasemalle. Täällä pääset sodanaikaiseen tunnelmaan nauttimalla cocktaileja, jotka tarjoillaan epätavallisemmista astioista, kuten teekannuista sekä maito- ja termospulloista.

PIC 11Viimeinen matkailuaiheinen löytöni on The Booking Office St Pancras Renaissance Hotelissa.

PIC 12

The Booking Office sijaitsee St. Pancrasin entisen lipputoimiston paikalla rautatien vieressä, joten voit nähdä sieltä, kuinka junat lipuvat hiljaa asemalle. Täällä sinun on pakko kokeilla booleja, jotka perustuvat baarin viktoriaanisia juuria juhlistaviin vanhoihin resepteihin. Kokeile samppanjaboolia, jonka tekemiseen käytetään Somerset Cider Brandyä, Maraschino-likööriä, appelsiini-curaçaota, kotitekoista appelsiinisitruunasherbettiä ja koko pullollinen Veuve Cliquot -samppanjaa…

PIC 13

Kippis!

 

Post By – The Silver Spoon @angiesilverspoon

5
0

0 Comments

Leave a reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*